Affineur H/F

  • Intérim
  • Plein temps
L'agence d'emploi KALISY Intérim & Recrutement, recherche pour son client, un Affineur H/F. Notre client fabrique et affine des fromages de Savoie au lait cru.
  • Thônes
  • 38 heures / semaine
  • 10,25 € par heure

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Missions :

Vos missions principales consisteront à :

– Assurer l’affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d’affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage.

– Organiser le rangement et l’ordonnancement des différentes caves en fonction des arrivages, des capacités disponibles et des règles de traçabilité en vigueur.

– Superviser le fonctionnement, la programmation, l’entretien et le rendement des robots de soin.

– Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité.

– Ces missions impliquent de porter des charges assez lourdes.

Profil :

  • Diplômes et expérience :

Vous disposez d’une première expérience dans les produits laitiers.

 Vous avez un intérêt particulier pour les machines robotisées.

Un BAC +2/3 en sciences de l’alimentation, industrie laitière ou génie de la production est un plus.

  • Compétences :

Vous disposez d’une expérience significative en manutention

 

  • Savoir être :

Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, ponctualité et assiduité.

Contrat :

  • Type de contrat : Mission d’intérim
  • Date d’embauche : dès que possible
  • Durée hebdomadaire de travail : 38.25h/semaine
  • Horaires de travail : 5h00-12h00 // 11h45-20h00
  • Salaire : A définir

 

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